Indicadors de competitivitat al cooperativisme agroalimentari a Catalunya (2006-2016)
- Cos Sánchez, Pilar
- Aldaz Ibáñez, Natalia
- Escardíbul Ferrá, Blanca
- Millán Gómez, José Sebastián
- Moltó Aribau, Margarita
Éditorial: Editorial UOC ; Universitat Oberta de Catalunya = Universidad Oberta de Cataluña, UOC
ISBN: 978-84-949712-8-0
Année de publication: 2019
Type: Livre
Résumé
El cooperativisme agroalimentari a Catalunya té una gran importància econòmica i social, així com un gran potencial, però també és un sector que està en un procés d’adaptació a nous entorns. Com una eina d’informació, en el complex procés de transformació, en aquest treball s’obtenen indicadors de competitivitat de les cooperatives agràries de Catalunya, en diferents àmbits com són el comercial, la internacionalització, la qualitat i la producció. Aquests indicadors, considerats conjuntament, proporcionen la posició competitiva tant de les cooperatives com del sector. El treball s’emmarca en un projecte de col•laboració entre l’Institut de Desenvolupament Social i Territorial (INDEST) i la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC)