Influence of nitrogen fertilization on polyphenol oxidase activity in peach fruits
- Falguera, V.
- Lordan, J.
- Gatius, F.
- Pascual, M.
- Villar, J.M.
- Ibarz, A.
- Rufat, J.
Zeitschrift:
Scientia Horticulturae
ISSN: 0304-4238
Datum der Publikation: 2012
Ausgabe: 142
Seiten: 155-157
Art: Artikel