Patterns of barley grain development in Spain and Scotland and their implications for malting quality
- Swanston, J.S.
- Ellis, R.P.
- Perez-Vendrell, A.
- Voltas, J.
- Molina-Cano, J.-L.
ISSN: 0009-0352
Datum der Publikation: 1997
Ausgabe: 74
Nummer: 4
Seiten: 456-461
Art: Artikel