Capítulos de Libro (2) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a

2008

  1. Resistencia a la insulina: factores desencadenantes

    Genética, nutrición y enfermedad (Edimsa), pp. 67-78

  2. What contribution is beer to the intake of antioxidants in the diet?

    Beer in Health and Disease Prevention (Elsevier), pp. 441-448