- Enginyeria Industrial i de l´Edificació
Departament
![Foto de - Enginyeria Industrial i de l´Edificació](/img/noimage.png)
![Foto de University of Johannesburg](/img/noimage_org.png)
University of Johannesburg
Johannesburgo, SudáfricaPublications en collaboration avec des chercheurs de University of Johannesburg (1)
2024
-
Modeling of Space Crop-Based Dishes for Optimal Nutrient Delivery to Astronauts and Beyond on Earth
ACS Food Science and Technology, Vol. 4, Núm. 1, pp. 104-117