Evaluation of heavy metals and polycyclic aromatic hydrocarbons in honeys from different origins

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Revista:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Año de publicación: 2014

Volumen: 77

Número: 3

Páginas: 504-509

Tipo: Artículo

DOI: 10.4315/0362-028X.JFP-13-223 GOOGLE SCHOLAR