Influencia del despalillado enla formación de glicerina, vinos blancos secos de la variedad Merseguera

  1. Casp Vanaclocha, Ana
  2. López Gómez, A.
  3. López Fructuoso, M. Luisa
Libro:
VII Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros

Editorial: Centro Cultural Santa Ana ; Universidad de Extremadura

Año de publicación: 1985

Páginas: 66

Congreso: Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros (7. 1985. Almendralejo)

Tipo: Aportación congreso