El etileno en la maduración y post-recolección de frutos y hortalizas
- Recasens Guinjuan, Inmaculada
- Graell Sarlé, Jordi
- Vendrell, Miquel
Editorial: Lérida : Sociedad Española de Fisiología Vegetal, Sección de Maduración y Post- recolección, 1991
ISBN: 84-86893-20-8
Año de publicación: 1991
Tipo: Libro