Efecto de la selección contra grasa dorsal a grasa intramuscular constante en la expresión proteica de las enzimas ACC y SCD
- Cánovas Tienda, Ángela
- Tor Naudi, Marc
- Pena Subirá, Ramona Natacha
- Doran, O.
- Estany Illa, Joan
- Joy Torrens, Margalida (coord.)
Editorial: Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario
ISBN: 978-84-613-2311-1, 978-84-613-2311-1
Año de publicación: 2009
Volumen: 1
Páginas: 78-80
Congreso: Jornadas sobre producción animal (13. 2009. Zaragoza)
Tipo: Aportación congreso