Special dietary needscase of michelin-starred restaurants in Taipei and Barcelona
- Min-Pei Lin
- Estela Marine-Roig
- Nayra Llonch-Molina
- David Caldevilla Domínguez (coord.)
Publisher: Universidad Complutense de Madrid ; Sociedad Española de Estudios de la Comunicación Iberoamericana (SEECI) ; Fórum Internacional de Comunicación y Relaciones Públicas (Fórum XXI)
ISBN: 978-84-09-22948-2
Year of publication: 2020
Congress: CUICIID 2020 (10. 2020. null)
Type: Conference paper