Special dietary needsevidence from high-end restaurants

  1. Min-Pei Lin 1
  2. Estela Marine-Roig 1
  3. Nayra Llonch-Molina 1
  1. 1 Universitat de Lleida
    info

    Universitat de Lleida

    Lleida, España

    ROR https://ror.org/050c3cw24

Libro:
Investigaciones actuales en ciencias sociales y en turismo
  1. Almudena Barrientos Báez (coord.)
  2. Eduardo Parra López (coord.)
  3. José Alberto Martínez González

Editorial: Tirant lo Blanch

ISBN: 978-84-18534-55-3

Año de publicación: 2020

Páginas: 231-242

Tipo: Capítulo de Libro

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