Calidad del aceite de oliva virgen "D.O. Borjas Blancas"(I) Medio físico y cultivo: Proceso de elaboración
- Munté, M.
- Clota, J.
- Arbós, J.
- Torrelles, R.
- Duro, V.
- Graell Sarlé, Jordi
- Ciria, R.
- Puig, J.
ISSN: 0212-1689
Año de publicación: 1993
Año: 12
Número: 7
Páginas: 97-103
Tipo: Artículo