Las obligaciones de los explotadores de empresas alimentarias en el mantenimiento de la salud pública y su responsabilidad respecto a la seguridad de los alimentos que comercializan
- Laura Salamero Teixidó (coord.)
Editorial: Thomson Reuters Aranzadi
ISBN: 978-84-1308-036-9
Año de publicación: 2020
Páginas: 213-245
Tipo: Capítulo de Libro