Las obligaciones de los explotadores de empresas alimentarias en el mantenimiento de la salud pública y su responsabilidad respecto a la seguridad de los alimentos que comercializan

  1. Angel del Río Monge
Libro:
Retos del derecho a la salud y de la salud pública en el siglo XXI
  1. Laura Salamero Teixidó (coord.)

Editorial: Thomson Reuters Aranzadi

ISBN: 978-84-1308-036-9

Año de publicación: 2020

Páginas: 213-245

Tipo: Capítulo de Libro