An integrated approach to current trends in food consumption: Moving toward functional and organic products?

  1. Falguera, V.
  2. Aliguer, N.
  3. Falguera, M.
Revista:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Año de publicación: 2012

Volumen: 26

Número: 2

Páginas: 274-281

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2012.01.051 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible

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