Ultrafiltration and reverse osmosis for clarification and concentration of fruit juices at pilot plant scale

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Revista:
LWT

ISSN: 0023-6438

Año de publicación: 2012

Volumen: 46

Número: 1

Páginas: 189-195

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.LWT.2011.10.008 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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