Volatile composition and enantioselective analysis of chiral terpenoids of nine fruit and vegetable fibres resulting from juice industry by-products
- Marsol-Vall, A.
- Sgorbini, B.
- Cagliero, C.
- Bicchi, C.
- Eras, J.
- Balcells, M.
Revista:
Journal of Chemistry
ISSN: 2090-9071, 2090-9063
Año de publicación: 2017
Volumen: 2017
Tipo: Artículo
