Cell wall-modifying enzyme activities after controlled atmosphere storage of calcium-treated 'Fuji' apples

  1. Ortiz, A.
  2. Echeverría, G.
  3. Graell, J.
  4. Lara, I.
Colección de libros:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789066052062

Año de publicación: 2010

Volumen: 858

Páginas: 213-216

Tipo: Artículo

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2010.858.28 GOOGLE SCHOLAR

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