Multivariate analysis of superficial scald susceptibility on Granny Smith apples dipped with different postharvest treatments

  1. Soria, Y.
  2. Recasens, I.
  3. Gatius, F.
  4. Puy, J.
Revista:
Journal of Agricultural and Food Chemistry

ISSN: 0021-8561

Año de publicación: 1999

Volumen: 47

Número: 12

Páginas: 4854-4858

Tipo: Artículo

DOI: 10.1021/JF981254V GOOGLE SCHOLAR
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