Relationships between sensory and instrumental quality characteristics of 'Fuji' apples by multivariate analysis

  1. Echeverría, G.
  2. Fuentes, T.
  3. Lara, I.
  4. Graell, J.
  5. López, M.L.
Colección de libros:
Acta Horticulturae

ISSN: 0567-7572

ISBN: 9789066056480

Año de publicación: 2005

Volumen: 682

Páginas: 1083-1088

Tipo: Aportación congreso

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2005.682.142 GOOGLE SCHOLAR

Objetivos de desarrollo sostenible

Fuente de los datos: Scopus