Patterns of barley grain development in Spain and Scotland and their implications for malting quality
- Swanston, J.S.
- Ellis, R.P.
- Perez-Vendrell, A.
- Voltas, J.
- Molina-Cano, J.-L.
ISSN: 0009-0352
Año de publicación: 1997
Volumen: 74
Número: 4
Páginas: 456-461
Tipo: Artículo