Thixotropy of orange concentrate and quince puree
- Ramos, A.M.
- Ibarz, A.
ISSN: 0022-4901
Año de publicación: 1998
Volumen: 29
Número: 3
Páginas: 313-324
Tipo: Artículo
ISSN: 0022-4901
Año de publicación: 1998
Volumen: 29
Número: 3
Páginas: 313-324
Tipo: Artículo