Improving ecological fitness and environmental stress tolerance of the biocontrol yeast Candida sake by manipulation of intracellular sugar alcohol and sugar content

  1. Teixidó, N.
  2. Viñas, I.
  3. Usall, J.
  4. Magan, N.
Revista:
Mycological Research

ISSN: 0953-7562

Año de publicación: 1998

Volumen: 102

Número: 11

Páginas: 1409-1417

Tipo: Artículo

DOI: 10.1017/S0953756298006716 GOOGLE SCHOLAR

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