Publicaciones en las que colabora con E. Fons (2)

2002

  1. Conservación y clasificación: Guía de aplicación del sistema de análisis de peligros y puntos de control crítico (HACCP) en las centrales frutícolas

    Fruticultura profesional, Núm. 129, pp. 5-14

2001

  1. Control biológico de mohos en poscosecha de frutas

    Horticultura: Revista de industria, distribución y socioeconomía hortícola: frutas, hortalizas, flores, plantas, árboles ornamentales y viveros, Núm. 1, pp. 90-101