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C.
Villatoro González
Publicaciones en las que colabora con C. Villatoro González (1)
2008
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Relación entre la emisión de compuestos volátiles, la calidad del fruto y la evaluación sensorial en manzanas «Pink Lady®» conservadas en diferentes atmósferas frigoríficas
Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas (Acribia), pp. 149-156