![Foto de ALBERTO](/img/nophoto.png)
ALBERTO
IBARZ RIBAS
CU
Departament: - Tecnologia, Enginyeria i Ciència d’Aliments
Centre: - Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFIV)
Institut d'investigació: - Institut de Recerca en Agrotecnologia (Agrotècnio)
Domaine: Tecnología de Alimentos
Groupe de recherche: Innovative Technologies for the Obtaining of Ingredients and Food Products - TI2PA
Email: albert.ibarz@udl.cat