Elena
Sanz
Publications by the researcher in collaboration with Elena Sanz (2)
1995
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Empleo durante el cebo de un subproducto graso de matadero avícola. I: composición analítica de la canal
XX Symposium de cunicultura: Santander, 26 y 27 de mayo de 1995
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Empleo durante el cebo de un subproducto graso de matadero avícola. II: grasa de la canal
XX Symposium de cunicultura: Santander, 26 y 27 de mayo de 1995