Publicaciones (2) Publicaciones de MARIA ANTONIA BARAHONA VIÑES

2015

  1. Aceptabilidad de la carne de terneros alimentados con semilla de lino y ácido linoleico conjugado protegido.

    Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, Núm. 236, pp. 82-90

2010

  1. Concentraciones séricas de vitamina C y retinol en sujetos residentes en instituciones para mayores de 65 años de la ciudad de Lleida (España)

    Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, Vol. 16, Núm. 4, pp. 174-180