A.
Garvín
Publicaciones en las que colabora con A. Garvín (2)
2010
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Rheological and thixotropic behavior of banana (Musa cavendishii) puree
Afinidad: Revista de química teórica y aplicada, Vol. 67, Núm. 550, pp. 415-420
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Rheology of redcurrant juices
Afinidad: Revista de química teórica y aplicada, Vol. 67, Núm. 549, pp. 335-341