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Ignacio
Sánchez González
Publicaciones en las que colabora con Ignacio Sánchez González (1)
2008
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Tendencias en alimentos funcionales contra la obesidad: ingredientes funcionales, alimentos tecnológicamente modificados y dietas completas
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, Vol. 14, Núm. 3, pp. 193-200