Departament: - Tecnologia, Enginyeria i Ciència d’Aliments

Centre: - Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFIV)

Àrea: Tecnologia d'Aliments

Grup d'investigació: Innovative Technologies for the Obtaining of Ingredients and Food Products - TI2PA

Històric de grups:

Correu: alina.manthei@udl.cat