Ikerketa proiektua
Características del pardeamiento no enzimático en zumos de fruta, sus efectos biológicos y su eliminación mediante radiación UV-visible
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Iraupena 1997(e)ko azaroa-(a)k 19-(e)tik 1999(e)ko azaroa-(a)k 18-(e)ra izan da
(24 months)
Amaitu