- Tecnologia, Enginyeria i Ciència d’Aliments
Departamento
![Foto de - Tecnologia, Enginyeria i Ciència d’Aliments](/img/noimage.png)
![Foto de Agriculture and Agriculture-Food Canada](/img/noimage_org.png)
Agriculture and Agriculture-Food Canada
Ottawa, CanadáPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Agriculture and Agriculture-Food Canada (2)
2021
-
Global analysis of the apple fruit microbiome: are all apples the same?
Environmental Microbiology, Vol. 23, Núm. 10, pp. 6038-6055
2019
-
Pome fruits
Postharvest Pathology of Fresh Horticultural Produce (CRC Press), pp. 55-109