- Química, Física i Ciències Ambientals i del Sòl
Departamento
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Universidad de Buenos Aires
Buenos Aires, ArgentinaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Universidad de Buenos Aires (1)
2022
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Adsorption of flexible proteins in the ‘wrong side’ of the isoelectric point: Casein macropeptide as a model system
Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, Vol. 217