- Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFIV)
Centro
![Foto de - Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFIV)](/img/noimage.png)
![Foto de Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili](/img/noimage_org.png)
Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili
Reus, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Institut d'Investigació Sanitària Pere Virgili (3)
2022
2020
-
The effects and associations of whole-apple intake on diverse cardiovascular risk factors. A narrative review
Critical Reviews in Food Science and Nutrition, Vol. 60, Núm. 22, pp. 3862-3875
2018
-
Validation of Dried Blood Spot Cards to Determine Apple Phenolic Metabolites in Human Blood and Plasma After an Acute Intake of Red-Fleshed Apple Snack
Molecular Nutrition and Food Research, Vol. 62, Núm. 23