Phenolic-rich extracts from avocado fruit residues as functional food ingredients with antioxidant and antiproliferative properties

  1. Velderrain-Rodríguez, G.R.
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Revista:
Biomolecules

ISSN: 2218-273X

Año de publicación: 2021

Volumen: 11

Número: 7

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/BIOM11070977 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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