"Manual de calidad" y procedimiento general de redacción y gestión de documentacióndos etapas claves en el camino hacia la acreditación
- Sanchís Almenar, Vicente
- Calvis Semis, S.
- Allaert Vandevenne, Corrie
Revista:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Año de publicación: 1998
Número: 297
Páginas: 31-54
Tipo: Artículo