Biogenic Amines in European Beers
- Izquierdo-Pulido, M.
- Hernández-Jover, T.
- Mariné-Font, A.
- Vidal-Carou, M.C.
ISSN: 0021-8561
Argitalpen urtea: 1996
Alea: 44
Zenbakia: 10
Orrialdeak: 3159-3163
Mota: Artikulua
Aldizkaria:
Journal of Agricultural and Food Chemistry