Beer consumption and changes in stability of human serum proteins
- Gorinstein, S.
- Caspi, A.
- Goshev, I.
- Moncheva, S.
- Zemser, M.
- Weisz, M.
- Libman, I.
- Lerner, H.T.
- Trakhtenberg, S.
- Martín-Belloso, O.
ISSN: 0021-8561
Año de publicación: 2001
Volumen: 49
Número: 3
Páginas: 1441-1445
Tipo: Artículo