Application of a Single-Type eNose to Discriminate the Brewed Aroma of One Caffeinated and Decaffeinated Encapsulated Espresso Coffee Type

  1. Palacín, J.
  2. Rubies, E.
  3. Clotet, E.
Revista:
Chemosensors

ISSN: 2227-9040

Año de publicación: 2022

Volumen: 10

Número: 10

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/CHEMOSENSORS10100421 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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