Droplet size and composition of nutraceutical nanoemulsions influences bioavailability of long chain fatty acids and Coenzyme Q10

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Revista:
Food Chemistry

ISSN: 0308-8146,  1873-7072

Año de publicación: 2014

Volumen: 156

Páginas: 117-122

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODCHEM.2014.01.084 GOOGLE SCHOLAR
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