Environmental conditions affecting mycotoxins

  1. Sanchis, V.
  2. Magan, N.
Libro:
Mycotoxins in Food: Detection and Control

ISBN: 9781855739086

Año de publicación: 2004

Páginas: 174-189

Tipo: Capítulo de Libro

DOI: 10.1016/B978-1-85573-733-4.50013-6 GOOGLE SCHOLAR