Biological control of major postharvest pathogens on apple with Candida sake

  1. Viñas, I.
  2. Usall, J.
  3. Teixidó, N.
  4. Sanchis, V.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605

Año de publicación: 1998

Volumen: 40

Número: 1-2

Páginas: 9-16

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/S0168-1605(98)00009-9 GOOGLE SCHOLAR
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