Ecophysiological responses of the biocontrol yeast Candida sake to water, temperature and pH stress

  1. Teixidó, N.
  2. Vinas, I.
  3. Usall, J.
  4. Sanchis, V.
  5. Magan, N.
Revista:
Journal of Applied Microbiology

ISSN: 1364-5072

Año de publicación: 1998

Volumen: 84

Número: 2

Páginas: 192-200

Tipo: Artículo

DOI: 10.1046/J.1365-2672.1998.00320.X GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

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