Colaboradores/as

Nombre Publicaciones
Pagán, Jordi 57
SALVIA TRUJILLO, LAURA 56
Rojas-Graü, María Alejandra 52
FALGUERA PASCUAL, VICTOR 43
Barbosa-Cánovas, Gustavo V. 41
Gorinstein, Shela 31
Morales de la Peña, Mariana 29
IBARZ MARTINEZ, RAQUEL 27
Aguiló Aguayo, Ingrid 26
Welti Chanes, Jorge 24
Trakhtenberg, Simon 23
Marsellés Fontanet, A. Robert 19
Grigelmo Miguel, Núria 18
Giner Seguí, Joaquín 17
Raybaudi Massilia, Rosa M. 17
Sobrino López, Angel 17
Mosqueda Melgar, Jonathan 15
González Aguilar, Gustavo A. 15
Artiga Artigas, María 13
Esplugas Vidal, Santiago 12
Ancos, Begoña de 12
López Gámez, Gloria 12
Velderrain Rodríguez, Gustavo Rubén 12
Acevedo Fani, Alejandra 12
Sánchez-Moreno González, Concepción 11
Bendicho, Silvia 11
Cano, M. Pilar 11
Rodríguez Roque, María Janeth 11
Garde Cerdán, Teresa 10
Ancín Azpilicueta, Carmen 10
Tapia, María Soledad 10
Montero Calderón, Marta 10
Garza, S. 9
Pagán, J. 9
Rodríguez Yoldi, María Jesús 9
Ramos, Ana Yndira 9
GATIUS CORTIELLA, FERNANDO 9
VIÑAS ALMENAR, M.INMACULADA C. 8
CONDE COLOM, JOSEP 8
Park, Yongseo 8
Haruenkit, Ratiporn 8
Plaza, Lucía 8
Leontowicz, Hanna 8
Leontowicz, Maria 8
Sanchez Vega, Rogelio 8
Lojek, Antonín 8
Teixé Roig, Júlia 8
Garvín, A. 7
Arias Gil, Margaluz 7
Salinas Roca, Blanca 7
MOLET RODRIGUEZ, ANNA 7
SANCHIS ALMENAR, VICENTE 6
Osada García, Jesús de la 6
Vega-Mercado, Humberto 6
Gimeno, Vicente 6
Vallverdú-Queralt, Anna 6
Číž, Milan 6
Zemser, Marina 6
Lamuela Raventós, Rosa María 5
Pagan, J. 5
González Azón, Carmen 5
Ayala Zavala, Jesús Fernando 5
Casero Mazo, Tomás 4
Ramos, A. M. 4
Hernando Hernando, Isabel 4
Arola, Lluís 4
Gálvez del Postigo Ruiz, Antonio 4
Jos Gallego, Ángeles Mencía 4
Abriouel Ayani, Hikmate 4
Arola Arnal, Anna 4
Carmona Barrientos, Andrés 4
Lespinard, Alejandro Rafael 4
Badin, Emiliano 4
Raventós, Mercè 3
GRAELL SARLE, JORDI MARIA 3
Estruch Riba, Ramón 3
Tur Marí, Josep Antoni 3
Oms Oliu, G. 3
Lucas López, Rosario 3
Manayay, Damian 3
Ruiz Leal, Maria José 3
Echavarría Veléz, Ana Paola 3
Valdivia Martinez, Eva 3
Teixeira, José Antonio Couto 3
Conchello Moreno, Pilar 3
Mármol Peguero, Inés 3
Ferreira Santos, Pedro 3
GULZAR, SAQIB 3
MANTHEI, ALINA MARIE 3
Duarte Augusto, Pedro Esteves 3
Autor Martínez, M. José 2

Centros de investigación de las personas colaboradoras

Nombre Tipo País Publicaciones
Washington State University Universidad Estados Unidos 32
Universitat de Barcelona Universidad España 30
Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey Universidad México 28
Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo Centro de Investigación México 15
Kaplan Medical Center Hospital Israel 13
Universidade Estadual de Campinas Universidad Brasil 11
Universidad Politécnica de Valencia Universidad España 10
Universitat Politècnica de Catalunya Universidad España 9
Universidad de Zaragoza Universidad España 9
Universidad Central de Venezuela Universidad Venezuela 9
Universidade de São Paulo Universidad Brasil 9
Agrotecnio Centro de Investigación España 9
Universidad Pública de Navarra Universidad España 8
Instituto de Salud Carlos III Centro de Investigación España 8
Universidad de Oriente Universidad Venezuela 8
Universidade Federal de Viçosa Universidad Brasil 7
Universidad de Costa Rica Universidad Costa Rica 7
Universidad Autónoma de Chihuahua Universidad México 7
Universidad de Castilla-La Mancha Universidad España 6
Universitat Rovira i Virgili Universidad España 6
Instituto de Agroquímica y Tecnología de los Alimentos Centro de Investigación España 6
Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición Centro de Investigación España 6
Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentaries Centro de Investigación España 6
Instituto de Investigación Sanitaria Aragón Centro de Investigación España 5
University of Massachusetts Amherst Universidad Estados Unidos 5
Instituto Politécnico Nacional Universidad México 5
Universidad de Jaén Universidad España 4
Jagiellonian University Universidad Polonia 4
University of Göttingen Universidad Alemania 4
Hebrew University of Jerusalem Universidad Israel 4
Universidade do Minho Universidad Portugal 4
Universidad Nacional de Córdoba Universidad Argentina 4
Universidad Veracruzana Universidad México 4
Universidad del Tolima Universidad Colombia 4
Universidad Autónoma de Ciudad Juárez Universidad México 4
Universidad Nacional de Villa María Universidad Argentina 4
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas Centro de Investigación Argentina 4
Universidad Autónoma de Madrid Universidad España 3
Universidad del País Vasco/Euskal Herriko Unibertsitatea Universidad España 3
Hospital Universitario Puerta de Hierro Hospital España 3
Institut de Recerca en Energia de Catalunya Centro de Investigación España 3
Technical University of Berlin Universidad Alemania 3
Universidad de Sonora Universidad México 3
Universidad Nacional de Mar del Plata Universidad Argentina 3
Universidad Nacional del Nordeste Universidad Argentina 3
Universidad Autónoma de Querétaro Universidad México 3
Universidad del Cauca Universidad Colombia 3
Universidade Federal da Paraíba Universidad Brasil 3
Universidade Federal de Lavras Universidad Brasil 3
Universidad de Los Lagos Universidad Chile 3
Universitat Autònoma de Barcelona Universidad España 2
Universidad de Granada Universidad España 2
Universidad de La Rioja Universidad España 2
Universidad Miguel Hernández de Elche Universidad España 2
Universidade de Santiago de Compostela Universidad España 2
Universitat de València Universidad España 2
Instituto de la Grasa Centro de Investigación España 2
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación Centro de Investigación España 2
Institució Catalana de Recerca i Estudis Avançats Centro de Investigación España 2
Centro de Investigación Biomédica en Red de Fisiopatología de la Obesidad y Nutrición Centro de Investigación España 2
Università di Udine Universidad Italia 2
National University of Singapore Universidad Singapur 2
KU Leuven Universidad Bélgica 2
Universidad Nacional Autónoma de México Universidad México 2
Universidade Federal do Rio de Janeiro Universidad Brasil 2
Universidad Nacional Agraria La Molina Universidad Perú 2
Universidad Nacional de Trujillo Universidad Perú 2
University of Guelph Universidad Canadá 2
Clemson University Universidad Estados Unidos 2
Massey University Universidad Nueva Zelanda 2
Isfahan University of Technology Universidad Irán 2
Universidad Nacional del Santa Universidad Perú 2
Planta Piloto de Procesos Industriales Microbiológicos Centro de Investigación Argentina 2
Centro de Investigación y de Estudios Avanzados Centro de Investigación México 2
Basque Research and Technology Alliance Centro de Investigación España 2
Nestlé Health Science Otro Suiza 2
Universidad Complutense de Madrid Universidad España 1
Universidad de Córdoba Universidad España 1
Universidad de Extremadura Universidad España 1
Universitat de Girona Universidad España 1
Universitat de les Illes Balears Universidad España 1
Universidad de Murcia Universidad España 1
Universitat Oberta de Catalunya Universidad España 1
Universidad Politécnica de Madrid Universidad España 1
Universidad de Sevilla Universidad España 1
Universidad Nacional de Educación a Distancia Universidad España 1
Universidad de Valladolid Universidad España 1
Complexo Hospitalario Universitario de Santiago Hospital España 1
Consejo Superior de Investigaciones Científicas Centro de Investigación España 1
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria Centro de Investigación España 1
Centro de Edafología y Biología aplicada del Segura Centro de Investigación España 1
Instituto de Investigación Sanitaria Fundación Jiménez Díaz Centro de Investigación España 1
Instituto de Investigación Biomédica de Lleida Centro de Investigación España 1
Centro de Investigación Biomédica en Red sobre Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina Centro de Investigación España 1
Centro de Investigación Biomédica en Red sobre Enfermedades Raras Centro de Investigación España 1
Institut Català de Nanociència i Nanotecnologia Centro de Investigación España 1
Ghent University Universidad Bélgica 1
Universidad de Concepción Universidad Chile 1
Cornell University Universidad Estados Unidos 1
Aix-Marseille University Universidad Francia 1
University of Liège Universidad Bélgica 1
University of Milan Universidad Italia 1
Oregon State University Universidad Estados Unidos 1
University of Bologna Universidad Italia 1
Pierre and Marie Curie University Universidad Francia 1
Universidade do Algarve Universidad Portugal 1
Universidad Autónoma Metropolitana Universidad México 1
Universidade de Aveiro Universidad Portugal 1
Universidad de Buenos Aires Universidad Argentina 1
University of Leeds Universidad Reino Unido 1
Pontificia Universidad Católica de Chile Universidad Chile 1
University College Dublin Universidad Irlanda 1
Zhejiang University Universidad China 1
Mediterranean University of Reggio Calabria Universidad Italia 1
University of Florida Universidad Estados Unidos 1
Institute of Food Research Centro de Investigación Reino Unido 1
Universidad Autónoma de Guerrero Universidad México 1
Universidad de Guadalajara Universidad México 1
Universidad Simón Bolívar Universidad Venezuela 1
King Abdulaziz University Universidad Arabia Saudí 1
Ohio State University Universidad Estados Unidos 1
Universidade Federal de Pernambuco Universidad Brasil 1
Islamic Azad University, Tehran Universidad Irán 1
Universidad de las Américas Puebla Universidad México 1
Plant Breeding and Acclimatization Institute Centro de Investigación Polonia 1
Rutgers University Universidad Estados Unidos 1
Universidad Privada del Norte Universidad Perú 1
Universidad Señor de Sipán Universidad Perú 1
Mathematics Research Center Centro de Investigación México 1
Agricultural Research Service Centro de Investigación Estados Unidos 1
Centro de Investigación y Estudios Superiores en Antropología Social Centro de Investigación México 1
Universidad del Papaloapan Universidad México 1
Consiglio Nazionale delle Ricerche Centro de Investigación Italia 1
Bulgarian Academy of Sciences Centro de Investigación Bulgaria 1