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I.
Odriozola Serrano
Publicaciones en las que colabora con I. Odriozola Serrano (1)
2008
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Efecto de la composición gaseosa del envase sobre los componentes bioactivos del tomate fresco cortado
Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas (Acribia), pp. 678-685