Departamento: - Tecnologia, Enginyeria i Ciència d’Aliments

Centro: - Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFIV)

Área: Tecnología de Alimentos

Grupo de investigación: Innovative Technologies for the Obtaining of Ingredients and Food Products - TI2PA

Histórico de grupos:

Email: raquel.ibarz@udl.cat

Doctora por la Universitat de Lleida con la tesis Degradación fotoquímica de compuestos tóxicos en fluidos alimentarios 2016. Dirigida por Dr. Alfonso Garvín Arnes.