Departament: - Tecnologia, Enginyeria i Ciència d’Aliments

Centre: - Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFIV)

Domaine: Tecnología de Alimentos

Groupe de recherche: Innovative Technologies for the Obtaining of Ingredients and Food Products - TI2PA

Faisait partie de ces groupes:

Email: raquel.ibarz@udl.cat

Docteure à l Universitat de Lleida avec la thèse Degradación fotoquímica de compuestos tóxicos en fluidos alimentarios 2016. Dirigée par Dr. Alfonso Garvín Arnes.