![Foto de RAQUEL](/img/nophoto.png)
RAQUEL
IBARZ MARTINEZ
CON
Departament: - Tecnologia, Enginyeria i Ciència d’Aliments
Centre: - Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFIV)
Área: Tecnoloxía de Alimentos
Grupo de investigación: Innovative Technologies for the Obtaining of Ingredients and Food Products - TI2PA
Correo el.: raquel.ibarz@udl.cat
Doutora pola Universitat de Lleida coa tese Degradación fotoquímica de compuestos tóxicos en fluidos alimentarios 2016. Dirixida por Dr. Alfonso Garvín Arnes.