ISABEL ANDREA
ODRIOZOLA SERRANO
CON
Departamento: - Tecnologia, Enginyeria i Ciència d’Aliments
Centro: - Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFIV)
Instituto de investigación: - Institut de Recerca en Agrotecnologia (Agrotècnio)
Área: Nutrición y Bromatología
Grupo de investigación: Innovative Technologies for the Obtaining of Ingredients and Food Products - TI2PA
Email: isabel.odriozola@udl.cat