Departament: - Tecnologia, Enginyeria i Ciència d’Aliments

Centre: - Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Agroalimentària i Forestal i de Veterinària (ETSEAFIV)

Eremua: Elikadura eta Bromatologia

Ikerketa taldea: Innovative Technologies for the Obtaining of Ingredients and Food Products - TI2PA

Talde hauen parte izan zen:

E-maila: ana.alvarez@udl.cat